GESTÃO DOS RESÍDUOS E SUSTENTABILIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO DO CAJU NO CEARÁ

Autores

  • Leonel Gois Lima Oliveira Escola Brasileira de Administração Pública e de Empresas da Fundação Getulio Vargas (EBAPE/FGV); Escola Superior de Magistratura do Estado do Ceará (ESMEC).

DOI:

https://doi.org/10.12662/2359-618xregea.v5i1.p78-95.2016

Palavras-chave:

Sustentabilidade, Gestão de Resíduos, Agronegócio do Caju

Resumo

O agronegócio do caju na região Nordeste possui grande importância socioeconômica para o Brasil em função da área explorada, da quantidade de pessoas empregadas e dos produtos destinados à exportação. Neste estudo, busca-se analisar os efeitos da gestão dos resíduos a partir da implementação da Produção Mais Limpa e suas implicações na sustentabilidade da cadeia produtiva do agronegócio do caju. A metodologia de abordagem qualitativa fundamentou-se em entrevistas com um painel constituído por especialistas que atuam no setor. Para a análise, utilizou-se a técnica da Análise Temática que se encontra no conjunto das técnicas da Análise de Conteúdo. Verificou-se que uma melhor gestão dos resíduos é sugerida para os integrantes da cadeia produtiva, principalmente na integração dos seguintes elos: fornecedores de insumos; produtores agrícolas e processadores. Os especialistas discutiram sobre o efeito da gestão dos resíduos na sustentabilidade da cadeia em termos de fortalecimento e, sobretudo, no surgimento de elos com novas oportunidades de negócios.

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Biografia do Autor

Leonel Gois Lima Oliveira, Escola Brasileira de Administração Pública e de Empresas da Fundação Getulio Vargas (EBAPE/FGV); Escola Superior de Magistratura do Estado do Ceará (ESMEC).

Doutor em Administração pela Escola Brasileira de Administração Pública e de Empresas da Fundação Getulio Vargas (EBAPE/FGV); Mestre em Administração pela Universidade Estadual do Ceará (UECE); Graduação em Administração pela Universidade Federal do Ceará (UFC); Professor da Escola Superior de Magistratura do Estado do Ceará (ESMEC).

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Publicado

2016-09-09

Como Citar

OLIVEIRA, Leonel Gois Lima. GESTÃO DOS RESÍDUOS E SUSTENTABILIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO DO CAJU NO CEARÁ. Revista Gestão em Análise, Fortaleza, v. 5, n. 1, p. 78–95, 2016. DOI: 10.12662/2359-618xregea.v5i1.p78-95.2016. Disponível em: https://periodicos.unichristus.edu.br/gestao/article/view/261. Acesso em: 22 dez. 2024.

Edição

Seção

Artigos