ÉTICA PROFISSIONAL: O CASO NO SETOR DE EVENTOS DO PALACE HOTEL

Resumo

O presente trabalho apresenta reflexões quanto a dilemas éticos no
mundo corporativo por meio de um caso de ensino. Narra-se, assim,
a situação do novo Coordenador de Eventos de um hotel situado
no bairro de Copacabana, na cidade do Rio de Janeiro – RJ; ele
foi promovido e apresentou um comportamento fora dos padrões
estabelecidos pelas Normas de Conduta do Empreendimento
Hoteleiro. O objetivo deste caso de ensino é praticar situações
experimentadas possíveis de ocorrer em meios de hospedagem e
incentivar a discussão de estratégias de resolução de conflitos,
trazendo para o ambiente acadêmico uma situação em que um
gestor de um empreendimento hoteleiro está diretamente envolvido.
Com isso, propõe-se uma discussão capacitada para que apareçam
ideias estratégicas que possam ser utilizadas na resolução da
situação revelada, mantendo a conexão e a sintonia do alunado com
situações e necessidades do mercado vivenciadas nas ocupações
no segmento hoteleiro. A concepção interdisciplinar da utilização
de casos de ensino no desenvolvimento de cursos de nível superior
de turismo e hotelaria contribuem para o diferencial de qualidade
na oferta educacional. Sugere-se, enquanto agenda de pesquisa,
que investigações futuras busquem identificar e problematizar
dimensões associadas a dilemas éticos no contexto de meios de
hospedagem. Contribui-se, ainda, com estudos acerca dessa relação
que há entre ética e hotelaria. Ao final deste trabalho, foi sugerida
a ampliação da divulgação de casos de ensino na hotelaria em vista
da escassez de trabalhos brasileiros que versam sobre esta temática.